警惕“麥克瘋”之后的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)！

當(dāng)前小麥各產(chǎn)區(qū)價(jià)格情況

目前湖北、安徽、江蘇、河南南部地區(qū)基本完成本季小麥的收割，但是隨著南方各省市小麥托市收購(gòu)的啟動(dòng)，基層攤點(diǎn)的收購(gòu)價(jià)格也是水漲船高，截至發(fā)稿各小麥主產(chǎn)區(qū)基層收購(gòu)價(jià)格如下（數(shù)據(jù)采集僅供參考）：

河南——南陽(yáng)近日有大量河北、山東客戶到南陽(yáng)采購(gòu)小麥，導(dǎo)致基層收購(gòu)價(jià)迅速上漲至1.12~1.13元/斤；鄭州新小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)在1.18元/斤~1.2元/斤左右；漯河面粉廠到廠價(jià)1.16~1.17元/斤，糧點(diǎn)出貨價(jià)在1.12~1.13元/斤，優(yōu)質(zhì)小麥西農(nóng)979收購(gòu)價(jià)1.2~1.21元/斤；新鄉(xiāng)基層收購(gòu)價(jià)1.15-1.18元/斤，容重800以上一等麥，品質(zhì)高于去年，面粉廠爭(zhēng)相收購(gòu)，優(yōu)質(zhì)麥特別是師欒02-1目前企業(yè)價(jià)格高達(dá)1.34~1.36元/斤，新麥26、鄭麥366價(jià)格為1.31元/斤；安陽(yáng)小麥開(kāi)始大面積收割，農(nóng)民售糧積極性高漲，目前新麥基層收購(gòu)價(jià)格1.15元/斤左右，面粉廠進(jìn)廠價(jià)格為1.18元/斤左右；駐馬店面粉廠到廠價(jià)1.13元/斤凈糧，基層出貨在1.1~1.12元/斤，小麥普遍質(zhì)量在二等以上。山東——菏澤目前零星上市，受前幾日雨水大風(fēng)影響倒伏嚴(yán)重，部分區(qū)域出現(xiàn)芽麥、萌動(dòng)現(xiàn)象，當(dāng)前基層收購(gòu)價(jià)格在1.15元/斤，市場(chǎng)還未進(jìn)入狀態(tài)；青島開(kāi)始零星上市，基層收購(gòu)價(jià)格在1.18~1.2元/斤，加工企業(yè)到廠價(jià)1.22元/斤；聊城進(jìn)入大面積收割，受雨水影響倒伏嚴(yán)重，部分區(qū)域小麥成色欠佳，容重與去年相比偏低，目前開(kāi)秤價(jià)格1.17左右，貿(mào)易收購(gòu)不積極；濟(jì)寧正面收割已經(jīng)開(kāi)始，部分地區(qū)倒伏現(xiàn)象，目前糧質(zhì)影響有限，基層收購(gòu)價(jià)格維持在1.18元/斤上下；濱州前期大風(fēng)陰雨天氣形成倒伏，對(duì)小麥產(chǎn)量影響較大，目前基層收購(gòu)價(jià)格在1.15~1.16元/斤，質(zhì)量較差，加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)格在1.21~1.23元/斤之間。陜西——本周即將開(kāi)始大面積收割上市，從當(dāng)前基層反饋的信息看，已有零星收割，質(zhì)量因前幾日雨水影響局部有芽麥現(xiàn)象發(fā)生，因質(zhì)量不等價(jià)格維持在1.1~1.16元/斤，某些質(zhì)量偏強(qiáng)區(qū)域高價(jià)已達(dá)到1.18元/斤。安徽——新麥?zhǔn)崭钜淹瓿?，從收?gòu)質(zhì)量情況來(lái)看，以二等小麥居多，基層收購(gòu)價(jià)格維持在1.14元附近，并還在升溫中，貿(mào)易商搶購(gòu)熱情趨緩減弱，目前當(dāng)?shù)仄髽I(yè)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1.18~1.2元/斤左右。江蘇——區(qū)域內(nèi)新麥?zhǔn)崭顠呶搽A段，隨著境內(nèi)托市入庫(kù)的啟動(dòng)，基層收購(gòu)價(jià)格逐步提高，目前維持在1.15~1.18元/斤附近徘徊。河北——當(dāng)前河北區(qū)域內(nèi)小麥價(jià)格基本體現(xiàn)在中南部地區(qū)，其中以滄州、邢臺(tái)、邯鄲、衡水為主要的開(kāi)鐮開(kāi)秤戰(zhàn)場(chǎng)，從目前這些地區(qū)傳導(dǎo)上來(lái)的信息看，基層收購(gòu)均保持在1.15元/斤以上的開(kāi)秤價(jià)，某些競(jìng)爭(zhēng)激烈的區(qū)域價(jià)格基本上是一天一個(gè)價(jià)，當(dāng)前最高價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了1.18~1.2元/斤，甚至有極個(gè)別攤點(diǎn)達(dá)到1.21元/斤。

南方多省托市后價(jià)格升溫

隨著黃河以南小麥產(chǎn)區(qū)收割上市的節(jié)奏步入正軌，政策面也恰如其分的吹風(fēng)助力市場(chǎng)積極向上，繼5月31日安徽啟動(dòng)托市后，政策面再度在南方市場(chǎng)持續(xù)加力：國(guó)家糧食局關(guān)于在河南、江蘇、湖北3省啟動(dòng)2017年小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案的通知，通知顯示在前期啟動(dòng)托市的幾個(gè)省份里，各省庫(kù)點(diǎn)數(shù)量不少，其中河南955個(gè)收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)、江蘇751家收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)、湖北111家收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)。從目前的情況看，這些庫(kù)點(diǎn)只是首批，后期的收儲(chǔ)過(guò)程中很有可能還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需要及時(shí)推出第二批。

新麥托市的積極啟動(dòng)無(wú)疑極大的調(diào)動(dòng)了基層收購(gòu)的積極性和參與度，更在短時(shí)間內(nèi)引起了市場(chǎng)的一陣騷動(dòng)，目前基層收購(gòu)攤點(diǎn)爭(zhēng)搶小麥糧源熱情高漲，收購(gòu)價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，并致使前去南方采購(gòu)的河北、山東貿(mào)易商面對(duì)當(dāng)?shù)爻鲐泝r(jià)格望而卻步，紛紛掃興而歸。據(jù)我們從南方市場(chǎng)得到的信息，今年安徽、江蘇、湖北及河南南部地區(qū)區(qū)域內(nèi)的小麥質(zhì)量普遍好于往年，容重高，鮮有雨后麥，成色喜人，入庫(kù)基本無(wú)礙。再者，這些區(qū)域受去年麥?zhǔn)掌陂g雨水過(guò)大，造成的雨后芽麥?zhǔn)苁袌?chǎng)打壓的心理影響，今年質(zhì)量這般喜人令基層收購(gòu)勢(shì)在必得之心比比皆是，搶購(gòu)成為了市場(chǎng)最大亮點(diǎn)，無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)利潤(rùn)蒸空！

“麥克瘋”模式還需低調(diào)！

很多河北、山東的朋友在上周觀摩南方市場(chǎng)的時(shí)候，還在不停地嘟囔著：咱這里1.1元/斤開(kāi)秤沒(méi)問(wèn)題！其實(shí)上周筆者也明確了自己對(duì)于北方市場(chǎng)的看法，對(duì)開(kāi)秤價(jià)格也做了一個(gè)基本的預(yù)期，當(dāng)然很多朋友也對(duì)我的個(gè)人市場(chǎng)預(yù)期表示懷疑。市場(chǎng)就是市場(chǎng)，不管你對(duì)他如何質(zhì)疑，如何處心積慮的想要把它控制住都于事無(wú)補(bǔ)，到了這個(gè)禮拜，河北、山東市場(chǎng)價(jià)格終于亮相了，開(kāi)秤就是一個(gè)下馬威，很多朋友保守試探性的出價(jià)1.1元投石問(wèn)路，然而也只是試探性的罷了，因?yàn)槔习傩栈静毁I賬，基層收購(gòu)價(jià)格如同一滴墨落在一盆清水里迅速渲染開(kāi)來(lái)！之后1.15-1.17-1.18-1.2~~~一個(gè)個(gè)嘶叫的價(jià)格隨時(shí)刺穿你的耳膜！于是我發(fā)了個(gè)段子和朋友們調(diào)侃這個(gè)收購(gòu)節(jié)奏，同時(shí)也為了提醒大家市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。

小麥上市以來(lái)一路狂奔就一個(gè)字：搶！朋友們最愛(ài)說(shuō)的一句話就是都特么瘋了！是小麥瘋了？人瘋了？還是小麥把人折騰瘋了？靜心細(xì)想，簡(jiǎn)直和小麥沒(méi)有半毛關(guān)系，純純的是人的欲望把自己折騰瘋了！按說(shuō)今年的小麥?zhǔn)袌?chǎng)本應(yīng)該是個(gè)很穩(wěn)定的市場(chǎng)氛圍，為什么這么說(shuō)？首先，天氣基本給力，質(zhì)量不錯(cuò)，其次，政策托市積極，力保市場(chǎng)穩(wěn)定，多好的自然環(huán)境？可朋友們就是不買賬，托市價(jià)格及指標(biāo)實(shí)際上大家早已心知肚明，但到了實(shí)際收購(gòu)起來(lái)就是這么非要超越托市價(jià)格、超越托市標(biāo)準(zhǔn)、可勁兒的搶！是朋友們有點(diǎn)兒人來(lái)瘋，還是小麥感染了麥克瘋？竟然把這三夏的小曲兒演繹的如此情緒激昂！瘋狂搶糧背后帶來(lái)的無(wú)奈與苦楚，可能只有糧食人自己清楚。我們從南方市場(chǎng)反饋的信息是，目前安徽、江蘇、湖北啟動(dòng)托市的區(qū)域內(nèi)，基層收購(gòu)價(jià)格近乎白熱化，何解？因?yàn)榧热粏?dòng)了托市就等于市場(chǎng)價(jià)格有了頂板，然而基層收購(gòu)在面臨頭頂懸著托市價(jià)的檔口依然在垂死掙扎，咬牙爭(zhēng)奪糧源，很多從事中間貿(mào)易的朋友，明顯感到無(wú)利可圖，悄然退出，別說(shuō)遠(yuǎn)途販運(yùn)，就算本地入庫(kù)也沒(méi)有了中間商的機(jī)會(huì)。目前這些地區(qū)庫(kù)門前基本堵塞，攤點(diǎn)對(duì)庫(kù)點(diǎn)成為了無(wú)縫連接的業(yè)務(wù)常態(tài)，很多前往入庫(kù)的車輛要排隊(duì)幾天，且因入庫(kù)質(zhì)量要求嚴(yán)格，難以達(dá)到預(yù)期結(jié)算價(jià)格，很多基層糧店即將面臨被迫停收或勉強(qiáng)應(yīng)付狀態(tài)，已無(wú)心戀戰(zhàn)。

目前某些區(qū)域的流通還是受到河北、山東地區(qū)企業(yè)及入庫(kù)的需求所支撐，近一周，由于安徽、湖北小麥價(jià)格迅速上調(diào)，貿(mào)易商迫于無(wú)利可圖紛紛退守河南區(qū)域，尋求利潤(rùn)點(diǎn)。企業(yè)在經(jīng)過(guò)了一波的行情打壓后，受限于到貨量的急劇減少和企業(yè)加工需求之必須，再度提價(jià)，本周河北、山東區(qū)域內(nèi)的面粉企業(yè)調(diào)價(jià)頻繁。在當(dāng)下河北、山東新麥?zhǔn)崭钌鲜猩性诔跗?，本地供?yīng)顯然還不給力，不得不靠?jī)r(jià)格吸引外阜（以河南為主）糧源，市場(chǎng)趨勢(shì)有些水漲船高得意味。最引人注目的這條信息：濰坊地區(qū)個(gè)別面粉廠搶小麥標(biāo)價(jià)1.23~1.28元/斤，雖然實(shí)際交易中回雜多扣稱，但卻把價(jià)格搶起來(lái)了，東營(yíng)廣饒地區(qū)760_780容重以上小麥價(jià)格1.21~1.23元/斤，巨野分庫(kù)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格調(diào)整為三等1.19元/斤，河北成安縣金鑫利糧庫(kù)6月10日小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格調(diào)整為一等1.22元/斤、二等1.2元/斤、三等1.18元/斤，廊坊金沙河新麥價(jià)格1.24元/斤，收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)為容重780g，每增減2g相應(yīng)加減2厘/公斤，＜760g拒收，水分12.5%，每增減0.1%相應(yīng)加減2厘/公斤，＞13.5%拒收。

瘋搶過(guò)后你會(huì)面對(duì)什么樣的殘局？

顯然今年的搶糧與往年不同，大家搶的沒(méi)有底氣，沒(méi)有斗志，沒(méi)有方向，隱約還有那么一點(diǎn)兒明知山有虎、偏向虎山行的味道，這陣勢(shì)是英雄氣概還是莽撞而行？其實(shí)在上期文章中已經(jīng)對(duì)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)作了具體的敘述和梳理，但目前看顯然朋友們對(duì)市場(chǎng)的局面無(wú)可奈何！還是那句話：潮水退去才會(huì)看到誰(shuí)在裸奔。目前搶貨的各主體心理截然不同：1、河南南部及南方市場(chǎng)，去年雨后芽麥?zhǔn)艿绞袌?chǎng)壓制難以抬頭，今年新麥質(zhì)量?jī)?yōu)良，對(duì)其后市看多實(shí)屬正常心理反應(yīng)，爭(zhēng)搶自不必言表。2、河北、山東市場(chǎng)當(dāng)前入庫(kù)收購(gòu)搶糧，有相當(dāng)一部分因素是對(duì)當(dāng)前某些媒體過(guò)于渲染的本周大風(fēng)雨水造成的某些區(qū)域倒伏芽麥的發(fā)生和即將要在下周到來(lái)的雨水天氣對(duì)本區(qū)域內(nèi)小麥品質(zhì)的擔(dān)憂，有一種先發(fā)制人奪得優(yōu)質(zhì)糧源的勢(shì)在必得之勢(shì)。3、企業(yè)搶糧的因素更微妙，大型企業(yè)搶糧旨在迅速降低成本，奪得先機(jī)占據(jù)市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，在有限的這一段時(shí)間內(nèi)獲得利益最大化，中小企業(yè)擼起袖子，目的更為明顯，由于去年對(duì)市場(chǎng)的誤判，在麥?zhǔn)掌陂g中小企業(yè)的疏忽，沒(méi)有建立足夠的庫(kù)存，使得很多的企業(yè)在后市的生產(chǎn)中遭受到了前所未有的壓制，今年不得不咬緊牙關(guān)向市場(chǎng)積極索求高價(jià)小麥，很多企業(yè)在麥強(qiáng)面弱的負(fù)利潤(rùn)中坎坷堅(jiān)持了多半年，苦不堪言，而今年基本都卯足了勁兒，紛紛下基層布控采購(gòu)點(diǎn)兒，積極應(yīng)對(duì)新麥上市的糧源吸納工作，且價(jià)格一出手就是十分的慷慨，不惜余力！4、基層糧店搶糧，目前看是最被動(dòng)的一方，儼然一副受害者的德行，尤其臨近面粉企業(yè)、收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)以及攤點(diǎn)眾多集中的區(qū)域內(nèi)的朋友們更是有苦難言。首先，今年大部分中小企業(yè)起步價(jià)格就是高壓態(tài)勢(shì)的1.2元/斤，且沒(méi)有折扣，不清雜著眾多，比一些大型面粉企業(yè)還要有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

梳理完這個(gè)收購(gòu)基本面，我們就會(huì)看出一個(gè)比較清晰的結(jié)果了，這些無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)搶收的基層糧店是命運(yùn)最悲催的了，因?yàn)槭召?gòu)價(jià)格真的太高了，接近了托市價(jià)格、接近了企業(yè)收購(gòu)價(jià)格、接近了當(dāng)前的各地入庫(kù)價(jià)格。輪換入庫(kù)這一階段應(yīng)該是最大的機(jī)會(huì)，因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格是有一定的浮動(dòng)空間去操作的，還能夠讓你得以喘息?。ǖ幸稽c(diǎn)需注意：質(zhì)量指標(biāo)是鐵定的）但這部分任務(wù)完成了呢？河北、山東的托市何時(shí)啟動(dòng)未知！預(yù)期會(huì)滯后一段時(shí)間，不會(huì)像河南及南方托市那么積極，就算是托市啟動(dòng)了，以目前基層收購(gòu)反饋的信息來(lái)看，其搶糧收購(gòu)的結(jié)果，單憑水分這一項(xiàng)就難以達(dá)標(biāo)，就算是一切指標(biāo)都能合格，單憑收購(gòu)高底價(jià)就讓你難以吃得消，入庫(kù)基本保本或賠錢！

給華北地區(qū)朋友們的建議

今年很顯然經(jīng)過(guò)十幾天的戰(zhàn)斗，本季小麥會(huì)大量滯留在基層糧販、各大中小型企業(yè)、至于托市能夠進(jìn)去多少，不敢斷言，完全取決于基層糧攤的心情?；谝陨系目紤]，所以說(shuō)今年小麥?zhǔn)袌?chǎng)注定會(huì)是一場(chǎng)長(zhǎng)線的撕扯，因?yàn)楸旧睇溓镞^(guò)后就是面粉消費(fèi)的淡季，會(huì)長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月以上，相當(dāng)于是面粉企業(yè)的休眠期，況且今年各企業(yè)又會(huì)有一個(gè)相當(dāng)充沛的庫(kù)存，其需求量大家可想而知，會(huì)有多么的慘淡，企業(yè)會(huì)積極提價(jià)收購(gòu)么？當(dāng)然托市的時(shí)間很長(zhǎng)，直到9月30號(hào)，很誘人吧？可以你目前的收購(gòu)價(jià)格去入庫(kù)賺錢么？費(fèi)這么大勁兒搶來(lái)的小麥不賺錢，你甘心么？雖然目前基層收購(gòu)貌似十分火爆，但個(gè)人預(yù)期在這兩個(gè)省份完全步入正面上市收購(gòu)中后期，受制于資金、場(chǎng)地、外運(yùn)不暢、無(wú)利可圖等負(fù)面影響，極有可能會(huì)有基層收購(gòu)價(jià)格理性回落，為什么這么說(shuō)？因?yàn)槟壳叭魏我粋€(gè)進(jìn)入新麥?zhǔn)袌?chǎng)搶糧的主體都極其脆弱，除政策托市外，任何企業(yè)和個(gè)人的吸納能力都極為有限，上市愈集中其吸納能力飽和的越快，也就愈發(fā)會(huì)隨時(shí)出現(xiàn)部分企業(yè)攤點(diǎn)停收引發(fā)價(jià)格回落檔口，請(qǐng)大家注意收購(gòu)節(jié)奏的控制，要切實(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況隨機(jī)而動(dòng)。經(jīng)過(guò)多方面的市場(chǎng)梳理和預(yù)期我們得出的結(jié)論是：一旦托市推出，價(jià)格將一馬平川，若河北、山東的托市延后在8月啟動(dòng)，就托市的價(jià)格而言，你搶的貨還有價(jià)值么？若不啟動(dòng)托市就會(huì)是買方市場(chǎng)，你將被迫隨行就市，那么你覺(jué)得企業(yè)的庫(kù)存能夠堅(jiān)持多久？至少2個(gè)月甚至更長(zhǎng)，你的成本底價(jià)是多少？1.18~1.2元/斤？你到企業(yè)多少錢保本或有微薄利潤(rùn)？今天給朋友們定一個(gè)遠(yuǎn)期的小目標(biāo)：1.25元/斤如何？目標(biāo)足夠小吧？但卻需要你有足夠的耐性，當(dāng)然你可以給自己一個(gè)具有雄心的目標(biāo)，譬如1.3元/斤。所以接下若本周的降雨過(guò)程不會(huì)給河北、山東小麥造成大面積的質(zhì)量上的影響，朋友們真的沒(méi)必要擠破頭一樣的去瘋搶！難道您非要把自己逼成手握“麥克瘋”的瘋子么！

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。